新しいSFファーマーズマーケットがベイビューにオープン

サンフランシスコのベイビューで始まる新しいファーマーズマーケットの主催者らは、近隣で食の革命を起こそうとしている。

サウスイースト コミュニティ センターでの毎週のマーケットは 6 月 1 日にデビューし、葉物野菜や真っ赤なネクタリンなどの生鮮食品、エンパナーダやプランテンなどの温かい食べ物を販売する 15 の業者のほか、職人や近所のビニール レコード ショップが商品を販売しました。 。 サンフランシスコ大学の種子図書館プロジェクトのボランティアが、訪問者に自宅で植えられるようにチリ、カボチャ、イチゴの種子を配布した。

コミュニティーガーデニングと食品アクセスの非営利団体である DragonSpunk は、サンフランシスコ公共事業委員会が所有・運営するエバンス アベニュー 1550 番地にあるサウスイースト コミュニティ センターと協力してマーケットを組織しています。 同センターの副所長ラリー・ベリー氏は、2022年にファーマーズ・マーケットが完成した直後、コミュニティ調査でファーマーズ・マーケットの需要が示され、ファーマーズ・マーケット設立の取り組みが始まったと述べた。

DragonSpunk の創設者アイザイア・パウエル (左) と彼のパートナー、ダニエル・フェルナンデスが、サンフランシスコのサウスイースト コミュニティ センターに新設されたファーマーズ マーケットでテーブルを運びます。

ファーマーズ マーケットを設立するための過去の取り組みは、ファーマーズ マーケットを推進する非営利団体であるパシフィック コースト ファーマーズ マーケット アソシエーションがガルベス アベニューとサード ストリートの角に市場を設立した 2005 年に遡りますが、それ自体では維持できないことが判明しました。 2017年、このグループはヨセミテ・アベニューとキース・ストリートの角でマーケットを立ち上げ、同年8月から10月まで開催された。

ベリーさんのスタッフは、その場所でファーマーズマーケットを始めることに取り組んでいましたが、将来のパートナーに断られました。 ベリー氏は、コミュニティ内にファーマーズマーケットを持つことの重要性を指摘し、2019年の時点で、以前は「食の砂漠」として知られていた「低所得、アクセスの少ない」食料地域に関する米国農務省の基準を満たしていた。 (通りの向かいにあるスーパーマーケット、ラッキーはセンターとほぼ同時期にオープンしました。)

ドラゴンスパンクが独自の提案を持ってセンターにアプローチしたとき、ベリー氏は、地域園芸やマイクログリーン栽培のワークショップを含む第 10 地区を中心としたグループの取り組みと、そのリーダーシップ、特にパートナーであるアイザイア パウエルとダニエル フェルナンデスが適切であると感じました。

メディナ ベリー ファームズのジェイミー メディナは、ベイビュー ファーマーズ マーケットのオープン日に顧客をサポートします。

パンデミックのさなか、ニューヨーク州ブルックリンから移住してきたパウエルさんは、何年も腰の高さの雑草とゴミ袋に覆われていた荒廃した土地にあるダイアナ通りの都市型庭園の立ち上げを支援した。 彼は現在、カルトレインの線路を越えた場所に残されている庭園のボランティアが、近所の人たちに配るための食物を育てた。

パウエル氏は、この市場が食料主権を求める近所の運動を育むことができることを期待している。食料主権とは、人々が自分たちの食料を栽培し、食料の産地をより細かく制御できるようにすることを意味するようになった用語である。 市場では、近所にコミュニティ経営の食料品店をオープンしようとしている団体、ベイビュー・コミュニティ生協のスタッフが、黒人や褐色人が所有する農場で採れた果物を配った。 パウエル氏は、果樹や栄養豊富な土の入った袋を市場で配布し、人々が持ち帰れるようにするのを楽しみにしていると述べた。

その間、パウエル氏は、人々が新鮮なマイクログリーンを購入し、サンバースト・バンドによる「ラフ・タイムズ」の明るいリミックスにうなずいているのを見て喜んだ。 DJのアニアス・バーンスタインは、ラップトップから音楽を流しながら、プリンスという名前の小型犬をあやしていた。 市場の立ち上げ日はまだ午後 4 時でしたが、市場のコンコースでは、スピーカーのそばで踊る人々や、キノコの串焼きやジューシーな桃にかじりつく人がいて、雰囲気はお祭り気分でした。

パウエル氏は「かつてこの街を特徴づけていたダイナミズムを取り戻しつつある」と語った。 「これはまさにパーティーです。ここでの親睦です。」

この市場には、新鮮なマスタードやアルファルファの芽を販売するロバスト・マイクログリーンズなどの黒人経営の企業がいくつかあった。 スパイシーなビーフエンパナーダを販売するコロンビア料理のポップアップ店 Sukulenta。 ベイビューを拠点とするポップアップのアルカリ ファミリーでは、キノコを使ったビーガンの「フライド チキン」を提供しています。 人気のベーカリー Rize Up では、香り豊かなマサラとパープル ウベをブレンドした人気のサワー種パンを提供しています。

ベイビュー在住のダリウス・バロンさんは、ヴィーガンでグルテンフリーのパン屋「レイディアント・ヴァイベス」のオーナーで、近隣で存在感を示す機会があまりなかったため、喜んで近所の人たちにブラウニーやクッキーを販売したと語った。

「家に帰って自分たちのコミュニティを養うことはとても良いことだ」と彼は言う。 「それは目的意識をもたらします。」

サウスイースト コミュニティ センターのベイビュー ファーマーズ マーケットの初日に、マヤ ヴィスコンテさんがマウンテン フレッシュ ファームのスタンドから芽キャベツを選ぶのを手伝う 11 歳のギャリン ワグナーさん。

初日、市場はいくつかの障害に見舞われました。強い突風が市場を吹き抜けたため、一部の出店者はテントを地面に設置し続けるのに苦労しました。 ベリー氏は、市場がセンター裏の駐車場の大部分を占めているため、駐車場についての質問が寄せられていると指摘した。 このセンターは市営バス路線と新たに延伸された T 線の隣に位置しています。

現在の形での市場は11月末まで開催される。 しかし、ベリー氏は来年市場を拡大し、運営を継続したいと述べた。

パウエル氏は、市場が中心に定着し、近隣地域に溶け込むことを望んでいる。 そのために近隣住民に業者を精力的に紹介した。 彼は近くのスピークイージーのエールとラガーのタップルームのチラシを配りました。 彼は、ベンダーや近隣のビジネスを全面的にサポートするコミュニティを作りたいと考えています。

「私たち全員が団結する必要がある」と彼は言った。

オープン当日、ベイビュー ファーマーズ マーケットを歩く顧客。

東南公民館ファーマーズマーケット。 1550 Evans Ave. 木曜日午後 3 時から午後 7 時 30 分まで。

このストーリーは、ベイビュー コミュニティ生協の労働者が従業員であることを反映するように修正されました。

マリオ コルテスにご連絡ください: [email protected]