Just Date のシュガー パウチには 50% PCR が含まれています

環境への影響をできる限り少なくすることを追求するため、ジャスト デイトは、デーツ グラニュー糖の段ボール箱から、50% PCR を使用した柔軟で再密封可能なスタンドアップ パウチに移行しました。

有機デーツシュガーのアップサイクル成分を補完するジャスト デイトは、プラスチックと紙の両方を含むすべての未使用の包装材料を廃止するという使命を担っています。 サンフランシスコに本拠を置く同社は、健康に悪影響を与える精製砂糖や、血糖値の急上昇や血糖値の上昇を引き起こす天然糖、さらには人工甘味料に代わる、より健康的な代替品を提供するために2018年に設立された。 ナツメヤシ糖は、自然に血糖指数が低く、栄養素密度が高く、抗酸化物質が豊富に含まれています。

Just Date は企業価値観の中で「あなたと世界の幸福」を信じており、その精神は製品、サプライ チェーン、パッケージングの選択を通じて明らかです。 「ジャスト デイトは、環境への影響をできる限り少なくすることに取り組んでいます」とジャスト デイトのオペレーション ディレクターのマデリン ヴィディボール氏は述べています。 「私たちは、貨物と輸送を最小限に抑えるために、アップサイクルデーツを使用し、生産を統合することから始めました。また、パッケージに未使用のプラスチックや紙を使用せず、以前は完全にリサイクルされた材料を使用することに興奮しています。」

ヴィディボール氏によれば、ジャスト デイト社の最初の取り組みは、PCR を組み込んだ包装への取り組みであり、グラニュー糖の包装の変更を伴うものでした。 ジャスト デート オーガニック シュガーは当初、紙パックに包装されており、砂糖は中のビニール袋にしっかりと密封されていました。 2022 年にライフサイクル分析を実施した後、同社は、パッケージングの環境への影響を軽減できる最良の方法の 1 つは、使用済みのリサイクル材料を使用することであることを知りました。 その結果、カートンと袋の形式から、ベルマークのリサイクル内容物を 50% 使用したパウチに移行しました。

Vidibor 氏によると、Just Date は当初、PCR 材料の調達と取り扱いの経験があり、同社のスタートアップ規模で協力してくれるサプライヤーを見つけるのにいくつかの課題に直面したという。 「しかし、ベルマークと協力し始めると、順風満帆でした」と彼女は語ります。 「彼らは私たちのビジョンを理解し、パートナーとして協力し、私たちの持続可能性の目標と厳しい納期を守りながら、機能と品質を向上させるための提案をしてくれました。」

結果として得られた12オンスのパッケージは、2023年4月に発売され、40％がリサイクル内容である高密度ポリエチレンと90％がrPETで構成されるPETの多層構造を備えた柔軟なスタンドアップパウチで構成されています。 上部のジッパー開閉により、再密封が可能です。 「消費者が最高の体験をできるよう、デーツシュガーを再密封可能な袋に入れてほしいと常に考えてきました」とヴィディボール氏は言う。 「パウチを使用すると、何度使用しても砂糖がダマにならず、新鮮で柔らかな状態を保つことができます。」

新しいポーチに入った Just Date Organic Sugar は、同社の Web サイト、EnjoyJustDate.com、Amazon.com、および Thrive Market、Fresh Thyme Farmers Market、Whole Foods Market などの小売店で購入できます。